Startsida   ·   Persontransport   ·   Energi   ·   Mat   ·   Övrigt   ·   Produkttips   ·   Kalender   ·   Om Ecoprofile   
Mat

Ämne
Ekologiskt
Närproducerat
Egenodlat
Samlat
Jakt och fiske
Kött
Fisk och skaldjur
Från växtriket
Mat övrigt


Egenodlat
Odling i staden en vanligare syn i framtiden
Johan Erlandsson  3 dagar sedan

I ett inslag i P1 Morgon berättar Martin Berg, Mastersstudent på Globala studier på Göteborgs universitet om hur han tror att Angered i Göteborg kan se ut om 50 år. Han tror på mer odling, t.ex på hustak och mellan huskomplex, och att odling blir ett nav i framtida stadsplanering.

Orsaken till utvecklingen med mer odling i stan menar Martin är att transporterna blir dyrare när oljan tar slut, ökande matpriser, klimatförändringar med t.ex. ökad torka i vissa områden i världen och en ständigt ökande urbanisering. Dessutom får vi bättre förståelse för hur naturen fungerar. I olika städer ... Läs mer/kommentera

Senaste inlägg av: Daniel Pargman  Idag 00:25


Mat övrigt
KliMATfrågan på bordet
Eleonora Horn  17 dagar sedan

Formas har kommit ut med ännu en pocketbok och denna gång är maten i fokus. Precis som tidigare pocketböcker består den av en mängd artiklar som ger olika perspektiv på samma problem. Ibland är olika författare överens, ibland kommer de fram till helt olika resultat och lösningar. Därför fungerar dessa böcker dels som en utmärkt, relativt lättläst, orientering i problematiken kring en viss fråga, dels som ett inspirerande diskussionsunderlag. I gymnasieundervisning, studiecirklar, på universitetet - och i detta forum förstås.

Se KliMATfrågan på bordets lockande Läs mer/kommentera

Senaste inlägg av: Fredrik Bergman  16 dagar sedan


Kött
Köttfärs från stamceller på gång
Fredrik Bergman  31 dagar sedan

Detta har varit uppmärksammat till och från under flera år, men nu har det varit en hel del i medierna på slutet.

Kan detta vara en av pusselbitarna för att lösa framtidens globala livsmedelsförsörjning där allt fler äter allt mer kött?

Jag tror det.... Läs mer/kommentera

Senaste inlägg av: Jonas Karlsson  29 dagar sedan


Egenodlat
Nio tips för en miljövänlig trädgård
Johan Erlandsson  35 dagar sedan

Fobo har sammanställt några tips för en miljövänlig trädgård. Jag brukar undvika ordet miljövänlig, men just i detta fall känns det som det funkar! Om man vill kan man ladda hem och skriva ut en trevlig broschyr med tipsen på den bifogade länken.

1. Kompostera
Trädgårds- och hushållsavfall kan bli fin mull. Kompostera i behållare, gärna med mask så bidrar du till det ekologiska kretsloppet.

2. Gödsla organiskt
Konstgödsel kräver fossila bränslen för sin framställning och ger dessutom en ensidig näring till växterna. Använd istället stallgödsel, kompost, marktä... Läs mer/kommentera

Senaste inlägg av: Erik Sandblom  9 dagar sedan


Egenodlat
Planera utemiljön i din bostadsrättsförening för självförsörjning
Eleonora Horn  39 dagar sedan

En del av min uppväxt bodde vi i ett bostadsområde som några år efter att bostadsområdet blivit till bytte ut en del av prydnadsväxterna till fruktträd och bärbuskar. Det blev ett både roligare och vackrare område. Särskilt vinbärsbuskarna blev en naturlig mötesplats, där grannar som inte annars kände varandra kunde få en pratstund medan vinbären plockades. Himla trevligt och gott.

Idag ser jag dessa frukt- och bärplanteringar i ett annat ljus än jag gjorde som barn när jag mixtrade med olika vinbärsrecept och försökte hitta fiffiga sätt att komma åt alla äpplen. Det är inte bara ett u... Läs mer/kommentera


Mat övrigt
Vart tog våra hushållningskunskaper vägen?
Eleonora Horn  43 dagar sedan

Under en studieresa till Kirgizistan i somras bodde jag några dagar hos en familj i en liten by på landsbygden. Det rådde vattenbrist, vilket var ett problem för jordbruket i stort men också för varje familjs försörjning av vatten såväl som maten de odlade till sig själva. Förutom dricksvattnet som jag köpte, använde jag bara några få deciliter per dag till allt övrigt i detta dammiga, drygt 40 grader varma klimat. Det gick förvånansvärt bra, även om det kändes befriande att få bada fötterna i en bäck från bergen när vi åkte därifrån.

I denna miljö kunde man verkligen konsten att återan... Läs mer/kommentera

Senaste inlägg av: Eleonora Horn  17 dagar sedan



Alla trådar om Mat
    


Senaste inlägg

TrådInlägg
Odling i staden en vanligare syn i framtiden
Idag 00:25
Daniel Pargman

9
Den här informationen behöver vi om fisk
4 dagar sedan
Magnus Billberger

19
Nio tips för en miljövänlig trädgård
9 dagar sedan
Erik Sandblom

5
Smarriga recept med rotfrukter, kål och andra höstråvaror efterlyses!
9 dagar sedan
Johan Erlandsson

11
Ät musslor och ägg - minska övergödningen
9 dagar sedan
Eleonora Horn

16
Köttskatt?
16 dagar sedan
Anton Steen

50
KliMATfrågan på bordet
16 dagar sedan
Fredrik Bergman

2
Vart tog våra hushållningskunskaper vägen?
17 dagar sedan
Eleonora Horn

9
Köpguider till miljöbättre mat
21 dagar sedan
Johanna Stål

11
Köttfärs från stamceller på gång
29 dagar sedan
Jonas Karlsson

11
Pinka och ersätt konstgödslet
31 dagar sedan
Eleonora Horn

3
Nytt ekologiskt smågodis utan främmande tillsatser
31 dagar sedan
Johan Erlandsson

18
Planera utemiljön i din bostadsrättsförening för självförsörjning
39 dagar sedan
Eleonora Horn

1
Vad är ekologisk mat för dig?
42 dagar sedan
Krister Andersson

2
Vad ska vi äta idag?
43 dagar sedan
Anton Steen

155
Hur kända är olika märkningar?
43 dagar sedan
Eleonora Horn

6
Genteknik i jordbruket
47 dagar sedan
Anton Steen

8
Livsmedelsverket kan ändra sina rekommendationer om köttkonsumtion
49 dagar sedan
Frank Nilsson

17
Mat-och-klimatforskaren Christel Cederberg får Änglamarksprisets stipendium 2008
50 dagar sedan
Johan Erlandsson

4
Koloniområdens roll för en hållbar utveckling
55 dagar sedan
Erik Sandblom

10
Lite kaffefakta
59 dagar sedan
Mattias Carlsson

5
Bra med detaljhandelns egna eko-varumärken?
61 dagar sedan
Örjan Lundberg

8
Ekologisk odling i trädgården
67 dagar sedan
Johan Erlandsson

8
Boskapsuppfödningen bidrar mer till växthuseffekten än transporterna
84 dagar sedan
Mattias Carlsson

18
Klimatmärkning av livsmedel riskerar att bli utan bett
97 dagar sedan
Johan Erlandsson

26
Peak konstgödsel
99 dagar sedan
Frank Nilsson

74
Aptitliga aborre
102 dagar sedan
Johan Erlandsson

3
Skrattretande klimatsmart-tips från Handelns utredningsinstitut
102 dagar sedan
Johan Erlandsson

12
Urinseparerande toalett fixar gratis gödsel
102 dagar sedan
Johan Erlandsson

6

    
Användarnamn

Lösen
 Skapa konto · Glömt användarnamn och/eller lösen
Ändra uppgifter  ·  Logga ut

Kolla Ecoprofiles 720 medlemmar

Välkommen Daniel Pargman, vår senaste medlem!

Produkttips


Felix Ekologiska köttbullar
Felix Ekologiska köttbullar

Ekolådan Ekologiska grönsaker & frukt
Ekolådan Ekologiska grönsaker & frukt

Sackeus Eguale Mellanrost Hela Bönor
Sackeus Eguale Mellanrost Hela Bönor

Kooperativ Handel Fram
Kooperativ Handel Fram

Mossagården Ekologiska grönsaker, frukt & annat
Mossagården Ekologiska grönsaker, frukt & annat

Ekostore Livsmedelsbutik med ekologiska produkter
Ekostore Livsmedelsbutik med ekologiska produkter

Sjölunda Gård Ekorrens ekologiska smågodis
Sjölunda Gård Ekorrens ekologiska smågodis

Galatea Oxford Gold Organic
Galatea Oxford Gold Organic

Mighty Leaf Organic Earl Grey
Mighty Leaf Organic Earl Grey

Goodstore Eko, vego & rättvisemärkt mat
Goodstore Eko, vego & rättvisemärkt mat

Årstiderna SingelLådan
Årstiderna SingelLådan

BRUNKULLAN - Världens te, på nordiskt vis
BRUNKULLAN - Världens te, på nordiskt vis

Ny butik med ekologisk kaffe & choklad!
Ny butik med ekologisk kaffe & choklad!

Hälsosport Bitar istället för kyckling
Hälsosport Bitar istället för kyckling




Annonsera på Ecoprofile